내 나이 마흔

완도 활전복 택배

요리

택배가 된다 ㅎㅎㅎ


최근들어 마트에가면
전복이 자꾸 눈에들어온다
요즘 내가 젤 땡기는 음식?인가보다 ㅋ


산지 직송 택배가 된다고 해서
바로 주문 고고



펭수도 고고




오메나
내손 넘 토실토실 해 ㅋㅋㅋ


완도에서
바로온 나의 전복♡♡♡



일단 포장열고
아이스박스에서 꺼내서
그릇에 옮겨담기
대박~~~
전복 !!!!! 너 톳 먹니??




어제바로 보내서
아직도 꼬물꼬물 움직이고 있다!!!!!




난 칫솔대신
요 내가 뜬 수세미로 전복을 깨끗하게 닦아준다^^



닦고나면,
뽀얀 살♡♡♡♡♡♡♡♡

그리구 숟가락으로 떼주기!!!!



숟가락살살돌려주면서
밀어주면

내장 ~~안터지고
분리^^




ㅎㅎ
요기 보이는게 전복입!!!
이빨이 있으니 꼭 제거하고
이빨제거할때 약간 기다란?그 내장은 아니고
뭐~~~그것도 같이 딸려나오게 잘빼주고 ㅋㅋ

티비서 뭐라고했는데
기억이 안남 ㅋ




요렇게하믄
손질끝!!!!!


참 쉽쥬???????




일단 싱싱하게

예쁘게썰어서
바로 내입으로 고고!!!!




담백하게 기름소금장도 좋고
새콤달콤 초장에도 좋다♡♡♡



그리궁~~~^^

울딸이 좋아하는 전복구이~~~



다시 손질고고!!!!

이번에도
전복 이빨제거하고




4식구 1인 1전복구이^^



손질한전복
예쁘게 칼집 넣어주고
그냥 프라이팬에 얹어서^^

일단강불로


강불 켜고
프라이팬이 달아오르면 버터 넣어주기^^




난 코스트코 가염버터 사용했다.
사실 가염이 맛나다 ㅋㅋ
무염은~~~건강하겠지? ㅋㅋ

가염버터 녹아서 전복이랑 맛나져라!!!
얍!!!



펭수덕분이야♡♡♡

히히^^




예쁘게

1인 1접시 1전복♡♡♡




남편에겐
몸에 좋은 전복내장추가♡♡♡



그리궁
오미자엑기스 거르고
담금주넣고 ㅣ달지난 ㅋ
나의사랑 오미자주 와함께^^





음~~~~


블로그 쓰는동안
침고이네용

또먹고싶다^^



싱싱하고 건강하게


내돈내산
내가직접한 요리 ㅋㅋ였습니다^^





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