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돼지갈비 3

동산 참숯갈비

갈비맛집 돼지갈비 맛집 숯불 갈비 맛집 숯불돼지갈비 맛집 동산가든 동산 돼지갈비 동산 숯불갈비 동산 참숯갈비 요기는 우리가족 돼지갈비 먹고싶을때 가는곳이다. 메뉴)))) 우린 늘 멍석 돼지~~~ 점심특선도 있다. 늘 주말에만 와서ㅡㅡ ㅋ 기본찬에 숯불 넣은 모습 ㅋㅋㅋ 고기양도 푸짐하고 기본반찬은 깔끔정갈하다. 특히 게장이 맛있당~~~^^ 양념게장은 그냥 먹어도 매콤달콤하고 숯불에 살짝구워 먹어도 맛있다. 고기 두께 크기~~~대박이다^^ 숯불에 구우니 뭐 따로 말이 필요 없다♡♡ 요즘 가게들보면 숯이 뭔가다른지ㅡㅡ 그 무슨 가스냄새같은게 나는데 여긴 정말 아니다 ㅋ 처음 그대로 그숯불 그숯 냄새 같으다. 고기추가하고 물냉면도 먹었지만 ㅋ 이후론 사진이 없다. 그저열심히 먹었을뿐 ㅋㅋㅋ 나갈때 주시는 요구..

여행/맛집 2023.12.09

돼지갈비

간단하고 쉽고 빠르게 돼지갈비찜 만들기~~^^ 돼지갈비 1팩 1400그램 청정원 양념 물에담가 핏물제거해주고~~~ 다른 양념없이 하려고 콩나물삶던 물 ㅡ육수로 넣어주기 냉장고에 사둔 파 두개 그리고 양념 반 넣기 보글보글 끓을때 간보니 좀 싱거운듯해서 진간장 반국자 넣어주고 계속 끓여준다. 역시 ㅋㅋ 제품맛^^ 다 아는 그맛은 넘 맛있다^^♡ 대파 1단에 1780원이였나? 생대파 사놓으니 요런찜요리할때 넘 맛있고 좋다.

요리 2020.09.22

매운돼지갈비 찜

지난 아들생일때 해먹은 거 ㅎㅎ 지금 올리네요 아들이 먹고싶다는 메뉴~~~였던 고기고기 돼지갈비 1팩 샀어요^^. 흐르는물에 살살 깨끗이 씻어 솥에 넣어주고 대파 통양파 간마늘 크게 한스푼 넣고 다시마ㅡ육수용 3조각쯤 넣고 지인께받은 맛간장 ㅣ국자 넣고 끓여준다. 예전엔 찬물에담가 핏물빼고 끓는물에 한번 데쳐 잡냄새등 제거하고 돼지갈비찜 했었는데~~~ 이젠 아이들도 좀컸으니^^ ㅋㅋ 패쓰해준다. 30분 정도 끓여주면 대파 랑 양파가 뭉글뭉글 부들부들해진다. 끓는동안 양념장준비~~~ 고추가루 3스푼 마늘1스푼 후추1티스푼 진간장1스푼 중요한 tip))))) 양념장만들때 끓고있는 갈비에서 1국자 꺼내서 하면 더 깊은맛이 난다. 예전에 할머니가 미역국이나 다른 국 할때 그렇게하길래 왜그런가했었는데 요렇게하면 ..

요리 2020.09.16
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