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백종원 2

카이막치즈 & 꿀

주말아침 카이막치즈 백종원님께서 극찬하여 알려진 카이막치즈 카이막치즈란?우유의 지방을 모아 굳혀 크림치즈처럼 만든 유제품 주로 꿀과 곁들여 빵과함께 먹는다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ출처 나무위키 함께주문한 식빵 2종^^ 카이막치즈는 꿀과함께 먹는거라고 배웠으니^^ 간단하게 주말아침 완성^^ 지난번 제주도 가서 먹은 카이막 치즈 따라해서 먹기 ㅋㅋ 카이막치즈는 무겁거나 찐한느낌없이 가볍게 우유맛이 나는 깔끔한 치즈인거 같다. 꿀과함께 단맛과 꿀향이 치즈맛을 한단계 업 시켜주는듯한 느낌이다. 재구매의사 100000% 내돈내산 카이막치즈 ^^

요리 2023.06.25

만능간장

백종원의 만능간장 만들기 요즘 백파더 랑 맛남의광장 보다가 예전에 백종원님께서 만드시던 만능간장이 생각나서~~~~ 그때는 안해봤지만 ㅋㅋ 지금 넘해보고싶은^^ 유튜브 찾고 검색하고 해서 찾아봄 ㅋ 돼지고기 간것 : 간장 : 설탕 = 3 : 6 : 1 #집밥 백선생 4 https://tv.kakao.com/v/300010674 나도 따라하기 비율대로 다넣고 끓여주기~~ 보글보글 앗 근데 짜다. 왜짜지? 별 단맛없이 짠듯행 ㅜㅜ 간장이니 짜겠징~~~~~??? 반쯤덜어서 놔두고 나머지반엔 물한컵 파 고추 다시마 마늘 넣고 끓여주기 ㅎㅎㅎㅎ 난 역시 말안듣고 시키는대로 안하고 내맘대로 ㅋㅋ 좀 다른맛? ㅋㅋ 식혀서 통에 담아두고 냉장보관^^ 고기 500그램정도에 비율대로 간장넣고 끓이니 요만큼~~~^^ 사진은 ..

요리 2020.10.22
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