내 나이 마흔

비가 오네요 지난주내내오다가 몇일 빤짝해나더니 또 비가오네요 비가오니 생각나는 뜨끈한 국물요리 감자옹심이 만들기^^ 감자 큰거로 5개갈아서 채반에 받혀 물빼고(가라앉은물 사이에 또가라앉은 녹말 꼭챙기기) 감자 갈은 거랑 녹말 잘섞어서 감자옹심이 ~~~ 새알처럼 빚어주기^^ 요렇게 준비해두고 간단 육수 꿀팁은 간장과 참치액^^ 육수에 감자 크게 썰어 넣고 빚어놓고 감자옹심이 넣고 끓이면서 호박채 썰어 넣어주기 더 얇고 납작했어야하는디 ㅋ 통통하게 빚었더니 익느라 시간이 걸린다~~~ 감자에서 나온 녹말땜시 국물이 껄죽해짐^^ 깻잎 안 넣은 감자옹심이 깻잎 넣은 감자옹심이 깻잎을 넣었더니 향이 진해서 감자옹심이 진한맛은 없지만 향긋함은 최고 ㅋㅋ 비오는날 뜨끈하게 맛나게 먹은 감자옹심이 ^^

택배가 된다 ㅎㅎㅎ 최근들어 마트에가면 전복이 자꾸 눈에들어온다 요즘 내가 젤 땡기는 음식?인가보다 ㅋ 산지 직송 택배가 된다고 해서 바로 주문 고고 펭수도 고고 오메나 내손 넘 토실토실 해 ㅋㅋㅋ 완도에서 바로온 나의 전복♡♡♡ 일단 포장열고 아이스박스에서 꺼내서 그릇에 옮겨담기 대박~~~ 전복 !!!!! 너 톳 먹니?? 어제바로 보내서 아직도 꼬물꼬물 움직이고 있다!!!!! ㅋ 난 칫솔대신 요 내가 뜬 수세미로 전복을 깨끗하게 닦아준다^^ 닦고나면, 뽀얀 살♡♡♡♡♡♡♡♡ 그리구 숟가락으로 떼주기!!!! 숟가락살살돌려주면서 밀어주면 내장 ~~안터지고 분리^^ ㅎㅎ 요기 보이는게 전복입!!! 이빨이 있으니 꼭 제거하고 이빨제거할때 약간 기다란?그 내장은 아니고 뭐~~~그것도 같이 딸려나오게 잘빼주고 ㅋ..