내 나이 마흔

로컬푸드 가서 감자작은박스 구매해서 열무김치 담고 감자채 반찬했더니~~~ 딸이 너무 맛있다며, 감자전 먹고싶다고 말했다^^ 음~~해줘야징 먹고싶을때 해줘야 잘먹지 ㅋ 이틀뒤, 감자 굵은거 골라 깨끗이 잘 ~~~ 믹서기보단 손으로 강판에 쓱쓱 갈아야 맛있다. 팔이 아프고 땀이 슬슬나기시작하고 손끝이 얼얼해질때쯤~~~ 감자갈기 끝!!!! 채반밑에 받쳐둔 감자물? 요게요게 진짜 감자녹말!! 조금더 시간을두고 기다리면(5분?쯤) 요밑에 하얗고 뽀안 녹말이 가라앉아 있다. 물만 살살따라서 버리고 갈아놓은 감자랑 녹말을 섞어주면 끝^^ 호박과 당근도 함께 채썰어 구워줘야징 딸은 ㅡ나 하얗게 감자만 넣고 해주세요 다른거 안넣고 딱소금 간만 조금 하고 쉣키쉣키 잘섞어서 구워주면 된다^^ 역시 지글지글 기름에^^ 아는맛..

티비보는데 통일농구팀 허재감독님 나오네요. 나 중고딩때 진짜 허재선수 좋아했는데, ㅋ 남들은 우지원 잘생겼다고 할때, 난 허재가 제일 좋았는데 ㅋㅋ 이제는 감독님이 되어~~ 통일 농구팀을 맡았당^^ 내가 더 뿌듯해♡ 근데,,, 평양갔다고 다같이 평양냉면드시는데 ㅋ 나도 급 냉면 먹고싶은 ㅋㅋ 가끔보면 삔뜨? 이상한데 꽂힘 ㅎㅎㅎ 그래서, 짜잔, 봉지를 뜯어보니~~~ 요렇게^^ 설명서 제대로 읽어봐야지^^ 자세히 보니, 약한불에 3분^^ 이번엔 진짜로 시간딱 맞춰서 끓여봐야지. 냉면엔 친정엄마표 열무김치 감자삶아 같이 버무린거라, 특히,요때 먹으면 진짜 맛있는 열무김치♡ 3분지나고 바로 찬물에 헹궈주기!!!! 빨리빨리빨리***** 그릇에 헹군 면담고 특제비빔소스 붓고 ㅎㅎㅎ 열무김치랑 얼음도 넣고^^♡ 왼..

요즘 아들이 자기는 나물을 좋아한다고 한다 헉~~~ 언제부터 좋아했는지ㅜㅜ 물론 햄보다 시금치무침을 좋아하긴 하지만 나물을 좋아한다기엔 ㅜㅜ 봄이니까~ 마트갔더니 갯방풍나물을 판다 데쳐서 무쳐먹죠?했더니 생으로 샐러드도 많이 먹는다고 하신다 그래두~ 혹시나~ 내가 아는맛으로 요리해야지! 깨끗이 씻어 물기빼고 끓는물에 소금넣고 살짝데쳐서 먹기 좋은 크기로 살짝 잘라준다~ 간장2 마늘 반스푼 ㅋㅋ 요렇게 하니 은근웃겨용 집고추장 반스푼 매실짱아지다져서 한스푼 고춧가루 한스푼추가 쓱쓱비벼 양념장 만들기~~~♥ 비닐장갑끼고 조물조물 무쳐 완성^^ 예쁘게 그릇 담고~ 난 양재기에 밥넣고 열무김치에 비벼먹음 ㅋㅋ 배부르다~~~~^^♥ 봄나물로 건강해져요!!! ㅡㅡㅡㅡㅡ공감♥댓글 부탁해요♥