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오이 2

오이소박이담그기

시댁~~찬스^^ 야채꾸러미 택배도착♡ 옥수수 상추 고추 부추 오이 호박 텃밭에서 농사지으신 ~~^^ 오이씻어서 썰어절여두고 오이소박이 소 썰어서 준비하고 오이는 칼집넣기전에 한번 절여주고 조금 절여진다음 칼집넣으니 보들보들 ~~ 더편한거 같으당 소박이 속재료는 부추 양파 당근~~~^^ 잘게 썰어주기 지난번 김치양념 남겨둔거 두 주걱 넣고 매실엑기스 고춧가루 액젓 넣고 버무려주기^^ 오이고추 소박이도 맛나게 먹었던~~~ 기억이 떠올라 오이고추 반으로갈라서 티스푼으로 속을 긁어내고 소금에 살짝 절여주기~^^ 오이고추 먼저 물에 살짝헹군 다음 물기털어서 속 넣어주기~~^^ 와~~~ 물생긴거 봥~~~ 오이고추소박이 아삭이고추소박이 그리고 오이소박이도~~~ 과정샷이 없다능 ㅋㅋ 그릇좀 닦을껄 ㅋㅋ 한통 가득~~~..

요리 2020.07.14

호미제과 방문기~두번째

지난번 설날 선물 이번엔 또먹고싶어서 ㅋㅋ 집에서 멀지 않은곳에 내가좋아하는 옛날과자, 쎈베이 가 있으니 너무좋다. 화산터널?을 지나면 바로 옆으로 보인다. 오히려 빙글돌아오는길^^ ㅋㅋ 네비에 기안교차로 ㅋㅋ 기안84 알게 된 이후로 기안이란 글자가 보임ㅋㅋ 옆에 바로보이는데, 돌아간다 ㅡㅡ 담엔 요기 길가에 차세우고 걸어가볼까싶기도 함^^ 시골길같은 골목으로 들어가니, 찾아가는길 표시가 보인다'' 뚜뚱!!!!! 도착~~ 지난번 밤엔 몰랐는데, 낮에오니 꽃도보이고 예쁘다^^ 음~ 차에서 내리니 고소한 빵집냄새같은 과자냄새가 난다. 어제 한건지~ 아침까지도 구운것 같은 신선한 냄새!!! 일욜은 쉬는날~ 무인가게 이용^^하라는 안내문☆ 한쪽옆으로..... 콘테이너박스안에 무인가게가 있다. 지난번에도 무인가..

여행/맛집 2018.06.12
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