내 나이 마흔

친정엄마표 친정엄마 찬스^^ 새우젓도 사서 보내주시고 택배보내시는김에 마당에 달린 호박도 보내주시고 ㅋㅋ 호박 ~~~ 귀요미 호박이당^^ 아주작은 애호박 요게 둥근호박이라 더 단맛이 난다. 호박을 네모모양으로 먹기좋은 사이즈로 잘라준다. 색도이쁘고 칼깔한 맛 담당~~~ 빨강고추 초록고추~~~^^ 썰어둔호박에 마늘 1티스푼 넣고 물조금 넣고 끓여주기~~~ 물이 끓고 호박도 살짝익고 마늘도 익어 마늘향이 달큰해질때 새우젓 1티스푼 넣는다! 간이 좀 심심하기도하고 감칠맛을 위해 참치액도 딱 1티스푼 만!!!!! 끝^^ 울집 식구들은 반찬을 많이 먹는편이 아니라서 (나 빼고~~~ 난 마니먹음& 진짜잘먹음 ㅋㅋ) 요렇게 한접시 하는게 딱좋다~~~^^ 난 다이어트 중인데ㅡㅡ ㅋㅋㅋ 다이어트는 내일부터~~~~ ㅎㅎㅎ

요맘땐 늘 배추값이 비싸고 새로담근 김치는 먹고싶고 마트세일문자보니 얼갈이 1단 2980원 열무 1단 2980원 각각한단씩 사서 손질해서 한번헹궈 굵은소금에 절이기 2단에 굵은소금 3줌?정도~~~~ 절여지는동안 양념과 통 준비하기^^ 쌀가루에 물넣어 쌀풀물 쑤고 식으면~~~~ 고추가루 마늘 생강가루 새우젓 그리고 시어머님 만들어주신 메가리액젓 골고루 섞어 김치양념숙성하기 ㅋ 한번에 만들어 냉장보관해두면 담에 간단히 먹을수 있음~~^^ 열무김치 양념엔 김치양념 + 풀죽 + 고추 + 양파1개 +설탕조금 요렇게 준비하고 절여진 얼갈이 잘헹궈주기 헹군거 물기좀빼주고 버무리기~~~ ㅎㅎ 내 요리장갑~~^^ 너무좋아 ㅡㅡㅡ친구 감솨^^♡ 한통보다 조금 더 나오네^^ 딸래미~~~엄마 맛있어~~~^^ ㅋㅋ 역쉬~~^^..