내 나이 마흔

아이들 반찬으로 뭐할까 생각하다, 세일할때 손질해서 넣어둔 닭봉이 생각났네요. 뚜껑덮어 녹이면서 잘익혀줍니다. 닭이 익는동안 소스를 만들건데, 이번엔 스테이크소스 a1 을 이용해서 스테이크 맛으로 조려주려고요. 스테이크소스 4스픈정도에 마늘 1큰술 넣고 흰설탕 1큰술 후추가루 솔솔뿌려주고 아~~ 그냥구워도 맛나보이네요 ㅋ 애들아~~ 엄마가 먼저 맛봐야겠다ㅋㅋ 잘구워진닭에 소스를 붓고 졸여주기~~~ 와우^^ 다시봐도 졸여지는 소리가 들리는듯 하네영 ㅋㅋ 음~~ 예쁘게 담는 건 내몫이 아닌지ㅡ 어떻게 담아야할지 몰라서 그냥 요렇게 했어영. ㅋㅋ 착한 울딸 엄마~꽃모양이야^^ 하네요. 기쁜 맘으로 맛있게 먹었어요. 사실 서로 적게먹으려고 가위바위보하고 그랬답니다. 서로먹으려고 싸우는건 ㅡㅡ 남의집 얘기인가보네..

집에서 하기 어려운듯 그래두 사먹는거보다는 훨씬 좋은 ㅋㅋ 샤브샤브 . 육수는 멸치많이 다시마많이 파넣고 너무오래 끓이면 비린내가 날까싶어 잠깐 끓여 육수를 준비했어요. 맑은 육수 완성^^ 소스는 깨를 갈듯이 빻아서 간장 1큰술 참기름 반큰술 매실 1큰술 넣어 완성^^ 배추는 알배기한포기보다 1망에 5800원이 저렴하길래, 한망사서 김치담궈야지싶어 일단 사들고 왔네영ㅡ 할일 만드는데 뭐있음ㅡㅡ 정말 ~~~나도 참 ㅋㅋ 샤브샤브 야채는 배추 콩나물ㅡ시원한 국물맛 담당 청경채 부추조금 양파 당근 팽이버섯 알새우 조금 물만두~~~ 그리고 소고기♡ 일단 육수에 배추 양파 당근 넣고 끓기를 기다립니다!!!! 콩나물 같이 넣어주고^^ 드디어 고기입장!!! 음~~~ 호주산 불고기감인데 와규라고 스티커 붙여있더니, 진..

지난번 황태랑 깻잎~~ 오늘 꺼내서 저녁반찬으로^^ 깻잎짱아지ㅡ간장끓여서 식혀서 다시붓고 김냉보관 황태무침 ㅡ 참기름넣고 다시 조물조물 간장넣고 오뎅볶음~~ 참기름에 두부구이 해서 맛있게 저녁 먹기~~~~♥ 역시 울딸은 깻잎 맛나다고 한다 ㅋ 깻잎을 두부에 싸먹어도 좋네^^ 담엔 고기랑 같이 깻잎먹어야징 사실~~깻잎은 늘 양념간장에 재워먹는줄 알았는데 요거 넘 맛나다 ㅋㅋ 담에 세일하믄 깻잎또 사야겠다~~~~ 일주일만에 꽃핀 히야신스♥ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ공감♥댓글 부탁해요♥