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수제딸기쨈 2

딸기 디저트

딸기쨈 만들며 준비했던 거예요~~~ 파리바게트 지나가면서 꼭먹어보고 싶었던 메뉴인데 전 집에서 만들었어요~ 맥주잔이긴 하지만~ 와인잔같은 느낌에^^ 요컵을 선택했지요♥ 만드는방법은 어렵지않아요~ 잔에 얼음 넣고 집에서 만든 요거트 준비하고~ 얼음담은 컵위에 요거트 부어주고요 그위에 딸기+설탕 으깬것을 살살 담아주면~~ 완성^^ 간단하고 너무예쁘더라구요~ 울딸은 요거트사이로 흘러내리는 빨강 딸기즙?이 넘 예쁘다고 본인이 클레이 미니어처 만드는거랑~ 똑같은 느낌을 표현했다고 하네요~ 제의도는 아니지만~ 칭찬받으니 좋더라구요 ㅋㅋ 하나 더~ 요즘은 요런거 하나씩 다 있죠? 실리콘 아이스크림 얼리는거~ 어릴적먹던 폴라포느낌이예요^^ 입구가 좁아 살살 조심조심 넣었네요~ 아들딸 하나씩 두개~ 사실 어떤맛일지 몰라..

요리 2018.04.18

딸기쨈 만들기

딸기쨈~ 많이 먹진않아도 꼭 엄마가 만들어준것만 먹는 울 아이들!!! 이사오기전엔 시장근처라 딸기세일할때 1키로 4박스 ~만원에도 팔았는데 요동네는 시장없다 -못 찾는걸까????? 선물받은 딸기 4팩있어서 한팩은 씻어 얼리고 한팩은 씻어 먹고 두팩은 쨈을 해야겠다는 생각에 시작했다. 꼭지따고 깨끗이 씻어 물빼고 냄비에 담는다~ 지난번 흑설탕흰설탕 반반으로 했더니~ 색이 넘안이뻐서 요번엔 흰설탕만!!!!! 딸기 : 설탕 = 1kg : 500g 으로 설탕을 딸기양에 반정도 넣었다~ 비닐장갑끼고 손으로 한번 주물러주기~ 딸기으깨기!! 딸기으깨니~ 향도좋고^^ 애들 간식으로 얼려놨다~ 팁은 또 알려드릴께용^^ 딸기쨈식감주려고 손으로 으깨기만 할랬는데 냄비가 작아 넘칠까봐ㅜㅜ 나머지는 믹서기로 더 갈아주었다 이제..

요리 2018.04.17
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