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시댁~~찬스^^
야채꾸러미 택배도착♡
옥수수 상추 고추 부추 오이 호박
텃밭에서 농사지으신 ~~^^
오이씻어서 썰어절여두고
오이소박이 소 썰어서 준비하고
오이는 칼집넣기전에 한번 절여주고
조금 절여진다음 칼집넣으니
보들보들 ~~
더편한거 같으당
소박이 속재료는
부추 양파 당근~~~^^
잘게 썰어주기
지난번 김치양념 남겨둔거
두 주걱 넣고 매실엑기스 고춧가루 액젓 넣고
버무려주기^^
오이고추 소박이도 맛나게 먹었던~~~
기억이 떠올라
오이고추 반으로갈라서
티스푼으로 속을 긁어내고
소금에 살짝 절여주기~^^
오이고추 먼저
물에 살짝헹군 다음 물기털어서
속 넣어주기~~^^
와~~~
물생긴거 봥~~~
오이고추소박이
아삭이고추소박이
그리고 오이소박이도~~~
과정샷이 없다능
ㅋㅋ
그릇좀 닦을껄 ㅋㅋ
한통 가득~~~^^
오이소박이
ㅡㅡㅡ남편이 넘 잘먹는다능^^
작년엔 맛없다더니ㅡㅡ
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