요리

깻잎

제시카-라이프 2018. 3. 2. 09:49
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요건 첨해보는거~~~

울딸은 깻잎을 참 좋아한다
향이진하고  식감이  거친것 같은데도
깻잎이  젤 맛있다고~~

ㅎㄴㄹ마트갔더니  세일^^
이사오고는 이렇게  싼걸 본적이  없었던듯싶어
냉큼 두봉지집었당

남푠께 깨끗이  씻으라고하고


물기  탈탈탈 털어주고


일단 그릇에담고
간장부어주기~~

시골출신?이라그런가 짱아지를 좋아해서
저번에 짱아지담고  남은 간장을 일단 부어줌~
몇일있다가 다시  끓여부을꺼니까
간은 그때  다시보기로  하고


간장붓고  깻잎넣고  반복반복
계속반복~~

그러다보니  꽉찼넹 ㅋ

깻잎이  둥둥뜨니까 뭐로  누를까하다가


ㅋㅋ

녹차잔?으로  누르기~~~



이제  몇일뒤  다시  열어 

간장끓여서식혀서  부어주는거
3번?반복하고

그때  맛봐야징~~~^^

딸래미  좋아하는거  맛나게  됐음 좋겠다^^♥

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