내 나이 마흔

생일상엔 잡채 울아드님 생일엔 잡채를 해달라고 한다. ㅡㅡ재료 당면 + 냉장고야채있는것 + 고기 그리구 설탕+ 간장 + 식용유 참기름 살짝 + 깨소금 살짝 찬물에 당면담궈두기^^ 요렇게 1시간쯤 두면 부들부들 해져서 익히기 편하고 넘좋다. 성겹이 급해 ㅋㅋ 사진찍기 전에 벌써 볶았다. ㅡㅡ 야채는 연한색 순서로 볶기 양파 당근 파살짝 볶아준다. 고기는 불고기 양념(마늘 간장 설탕 후추) 보통 시금치넣치만 넘비싸서ㅡㅡ 파 ㅡ초록부분만 길게썰어서^^ 야채볶아서 접시에 담아둔다. 고기둥 ♡♡♡ 잘불린 당면은 요렇게 구부러짐~~ 식용유 물 간장 1 : 1 : 1 로 넣고 설탕 넣고 볶아주기 볶으면서 당면익혀주고 요렇게 익혀주면 기름코팅 되어서 당면이 잘불지않고 쫀쫀한 당면상태를 유지 해줄수 있다. 다익은 당면상..

올초?쯤 딸이 인형을 사달라고 카카오프랜즈 샵에 갔었는데 거기에 온 손님중에 코바늘로 라이언 인형을 떠서 열쇠고리처럼 단거 보고 넘넘 예뻐서 시작한 라이언인형 코바늘뜨기^^ 라이언 인형한번 뜨고 어렵다 싶어서 후드입은 라이언 한번뜨고 안하고 있었다. 근데 네오 인형보고 어피치인형 보고 다시 시작한 카카오프랜즈 인형뜨기!!! 이젠 어피치 도전^^ 라나돌스님 블로그보고 용기내어 도전^^ 해피코튼실 부드럽고 탄성이 좋아서 나같은 초보에게 딱 좋은 실이다. 블로그 보면서 어피치 얼굴 과 몸통 떠주기 솜을 예쁘게 잘 넣으면 약간 기울어진듯한 예쁜얼굴이 되는데 어렵당 ㅜㅜ 지난번 네오 뜰때 사용한 공예용철사 이용해준다. 팔모양이 잘잡힌다고 해야하나??? 일반솜만 넣은거랑 좀 느낌이 다르다!!!! 아이들과함께간 알파..

내가 쓴글 어디간고양 ㅜㅜ 일시적오류라니ㅡㅡ 잉 ㅜㅜ

ㅋㅋ 멈출수 없다!!!!!! 바로바로 고고^^ 네오뜨기 1탄 - https://jessica-life.tistory.com/m/306네오뜨기 1탄카카오 프랜즈 코바늘 인형뜨기 시~~~~~작. ㅎㅎㅎ 라나돌스 님 블로그보다가 넘이뻐서 ~~ http://blog.naver.com/lana_choi/220069460027 [손뜨개 인형] 캐릭터 따라잡기2-카톡고양이 '네오' 홍홍~~ 나 잘난척 ��jessica-life.tistory.com 오늘부턴 머리카락뜨기 시작해봅시다 ㅎㅎㅎ 뒤집어주면서 짧은뜨기를하니 한쪽은 자연스럽게 뻗치기 ㅋㅋ 팔을 떴는데 ㅡ 앗 철사 ㅜㅜ 없쪙 https://m.blog.naver.com/lana_choi/220093710215까똑 잘난척 고양이 만들기 과정-4팔만들기.. 1단)크..

홈메이드 스테이크^^ 어제 트레이더스 가서 사온 살치살~~~ 역시 소고기 고기고기^^ 올리브 오일대신 집에있는 포도씨유랑 노브랜드 시즈닝가루? 넣어 문질문질 ㅋㅋ 해준다. 2시간 냉장고에 숙성해준다. ㅎㅎ 티비서 본게있으니 냉장숙성해야 더 맛있겠징? ㅋㅋ 샐러드~~~각각 준비하고 고기는 센불에^^ 육즙이 빠지지않게 구워준다. 한면이 노릇노릇하게 될때까지 완전히 구운다음 뒤집어준다. ㅎㅎㅎ 양면이 잘익을쯤~~~~ 버터 하나 넣어서 ㅋㅋ 버터향 입혀주기!!!!!!! 예쁘게 담아서 ^^ 오이무침은~~~ㅋㅋ 김치대신~~~ 아들생일 축하 기념 조카도 초대하고 ㅋㅋ 아이들셋이 예쁘게 상차려주었다.

카카오 프랜즈 코바늘 인형뜨기 시~~~~~작. ㅎㅎㅎ 라나돌스 님 블로그보다가 넘이뻐서 ~~ http://blog.naver.com/lana_choi/220069460027[손뜨개 인형] 캐릭터 따라잡기2-카톡고양이 '네오'홍홍~~ 나 잘난척 고양이 네오(Neo)라고 해~~blog.naver.com 따라해보기 은근 새침매력있는 네오^^♡ 실을 준비하고~~~ ㅡㅡ 처음시작한 코바늘인형(펭수♡♡♡) 펭수뜰때 해피코튼 실을 써봐서 그런지 요실이 젤부드럽고 손에 잘익어 쓰기 젤 편하다. 비닐에 실 넣고 가운데 에서 뽑아쓰는게 젤편해서 요렇게 했는데 ㅡㅡ흰색 실뽑기는 실패ㅡㅡ 라나돌스 님 블로그보면서 욜심히 따라뜨는중~~^^ 레드에티모코바늘 ㅋㅋ 부드럽고 가볍고 좋아좋앙^^♡ 네오만드는 중간중간 방울솜?구름솜? ..

아이들 ㅡㅡ온라인수업으로 하루세끼 꼬박꼬박 챙기고있다. 다들 힘드시죠? 저만 그런거 아니죠? 엄마오늘은 뭐먹을거야? 반찬이 뭐야? 음~~~두부조림^^ 프라이팬가득 두부넣고 기름 넉넉하게 두르고 구워준다. 바삭하게 ~~구워준다. 지인찬스 맛간장에 다진마늘 대파 고추 썰어서 양념 만들고 고춧가루도 조금 넣어준다.^^ 노릇노릇 두부는 뒤집어서 더 바삭하게 구워준후~~ 양념넣기~~~ 물 반컵정도 더추가해서 끓이듯 졸여준다. 히히^^ 딸 ㅡㅡ엄마 맛있는 냄새 난다~~~^^ 졸여주기 이수근~~~ 이식당 따라하기^^ 레트로상에 옥수수밥에 두부조림^^ 애들이 ㅡ 반찬이 이게 다야? 응 메인하나로 먹는거야~~~^^ 맛간장 덕분에 간단하게 이식당 덕분에 맛있게

하나로마트 ~~~ 앞다리살세일 100그램에 890원~~~ ㅋㅋ 고기 두팩샀더니 거의 1키로쯤^^ 고기에 김장김치넣어서 찜해먹기 ㅡㅡ과정샷이 없어용 압력솥에 바닥에 양파 1개 반으로썰어깔고 고기500그램 ㅡ김치반포기ㅡ고기500그램ㅡ김치 순서로 넣고 물ㅡ커피잔으로 1컵 김치국물 2국자 그리고 뚜껑덮고 끓여주기 요게 2.5리터였네요 4인가족요리엔 좀 작은듯 큰거 사고싶은데 ~~~~ 강불에 10분 중불에 10분 약불에 10분 끓여주고 강제로 압력빼지말고 저절로 빠지게 냅두기!!!! 으미~~~~ 냄새가 끝내줘용^^♡♡♡♡♡♡♡♡ 김치밑에 고기고기 ㅎㅎ 레트로^^ 꽃무늬밥상에 엄마결혼할때 친구가선물해주셨다는 그릇에 밥은 대접에 ㅋ ㅎㅎ 접시에 덜어 냠냠 냠냠 모두들 즐~~~저 하세요^^

지인에게 선물받은 맛간장♡♡♡ 포장이 더 예뻤는데 급한성격에 사진찍기전에 ㅡㅡ 오늘저녁은 오뎅볶음 맛간장 다진마늘 식용유 양파썰고 냉장고 고기 채썰고 오뎅도~~~^^ 어묵보다 오뎅이 더맛나게 느껴징 ㅋ ㅡㅡ울애들 "엄마 옛날사람~~인가봐!!!!!" 팬에 식용유 두르고 다진마늘 양파먼저 볶아주고 양파약간 익으면 고기넣고 소금후츠살짝 뿌려 볶아주기 고기가익으면 오뎅과 ㅋ 어묵과 맛간장 반국자 넣어주기~~^^ 맛나게 잘익고있는데 색이 안이뻐ㅡㅡㅡ 어제 베란다 텃밭에서 딴 고추 2개 넣기^^ ㅎㅎㅎ 아들~~~와서 간 봐줘~~~^^ 음~~~맛있어!!!! 쌩유^^ 접시에 담아서 저녁에 먹장~~~~^^ 모두들 즐~~~저하세옹^^♡

요맘땐 늘 배추값이 비싸고 새로담근 김치는 먹고싶고 마트세일문자보니 얼갈이 1단 2980원 열무 1단 2980원 각각한단씩 사서 손질해서 한번헹궈 굵은소금에 절이기 2단에 굵은소금 3줌?정도~~~~ 절여지는동안 양념과 통 준비하기^^ 쌀가루에 물넣어 쌀풀물 쑤고 식으면~~~~ 고추가루 마늘 생강가루 새우젓 그리고 시어머님 만들어주신 메가리액젓 골고루 섞어 김치양념숙성하기 ㅋ 한번에 만들어 냉장보관해두면 담에 간단히 먹을수 있음~~^^ 열무김치 양념엔 김치양념 + 풀죽 + 고추 + 양파1개 +설탕조금 요렇게 준비하고 절여진 얼갈이 잘헹궈주기 헹군거 물기좀빼주고 버무리기~~~ ㅎㅎ 내 요리장갑~~^^ 너무좋아 ㅡㅡㅡ친구 감솨^^♡ 한통보다 조금 더 나오네^^ 딸래미~~~엄마 맛있어~~~^^ ㅋㅋ 역쉬~~^^..