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요리 140

깻잎

요건 첨해보는거~~~ 울딸은 깻잎을 참 좋아한다 향이진하고 식감이 거친것 같은데도 깻잎이 젤 맛있다고~~ ㅎㄴㄹ마트갔더니 세일^^ 이사오고는 이렇게 싼걸 본적이 없었던듯싶어 냉큼 두봉지집었당 남푠께 깨끗이 씻으라고하고 물기 탈탈탈 털어주고 일단 그릇에담고 간장부어주기~~ 시골출신?이라그런가 짱아지를 좋아해서 저번에 짱아지담고 남은 간장을 일단 부어줌~ 몇일있다가 다시 끓여부을꺼니까 간은 그때 다시보기로 하고 간장붓고 깻잎넣고 반복반복 계속반복~~ 그러다보니 꽉찼넹 ㅋ 깻잎이 둥둥뜨니까 뭐로 누를까하다가 ㅋㅋ 녹차잔?으로 누르기~~~ 이제 몇일뒤 다시 열어 간장끓여서식혀서 부어주는거 3번?반복하고 그때 맛봐야징~~~^^ 딸래미 좋아하는거 맛나게 됐음 좋겠다^^♥

요리 2018.03.02

김치전

아침부터 흐리더니 결국 주룩주룩비오네용 이젠 무릎으로 비를 예측하는 그런나이ㅡ 비님이 오시니 김치전을 해먹어야 겠다 아이들위해 안맵게~~^^ 김치자르고 우리밀밀가루에 내가좋아하는 가문어통통족^^추가 계란넣는거 좋아하는데 이번엔 패스하고 딱 세가지재료+물!!! 저 숟가락은 ~~~한달만에 밀가루봉지속에서 찾았다 버리진않았을텐데 어딨는지 몰라서 계속 찾아헤메고 ㅡ 이젠 뭘 어디다뒀는지 깜빡깜빡한다. 급 슬픔 ㅡㅡ 반죽을 잘 섞어 잘 못뒤집으니까 작게 시작~~~ 오호~~한번에 뒤집기 성공 이번엔 더크게 크게~~~ 또 성공^^ 나 뒤집기좀 잘하는거 같으 ㅋㅋ 접시 두개로 비교해봐도 커진 듯 ㅋㅋ 이후로도 세장 더 도전!!! 이제 남푠 퇴근시간만 기다리믄 OK!!!! 애들아 니들도 많이 먹기 OK???!!!

요리 2018.02.28

오뎅

아드님께서 ~~~ 오뎅국도 아니고 꼬치가 있는걸로 해달라고 한다. 응? 딸이 분식집에서 파는거 그런거 말하는거지? ㅋㅋ 먹고싶다면 늘~~해줘야지!!! 급한맘에 재료사진없이 끓고있다ㅡㅡ 굵은멸치 두줌넣고 쎈불에 잠깐볶아주고 다시마 대파 통마늘 5개 무 썰어 넣어서 끓여주기 그동안 오뎅에 꼬치끼워주고 나무젓가락사용 ㅋㅋ 긴 오뎅은 바닥에~~~~ 끓여놓은 육수넣고 다시 오뎅 끓이기^^ 뽀글뽀글 완성~~^^ 아들~~오늘 점심은 이게 밥이야?ㅋㅋ 나~~응 밥은 반찬으로 먹어!!^^ 어묵인데도 오뎅이라고 말하면 꼬치에 끼워놓은것 같다는 딸~~^^ 니들이 맛나게 먹음 엄마도 좋다♥★♥

요리 2018.02.28

딸기샌드위치

아이들 만들기에 이어~~ 엄마표^^★ 편의점 딸기생크림 샌드위치 따라하기~~~ 식빵테두리자르고 싱싱한딸기 씻어두고 생크림 짜놓고 식빵위에 생크림 생크림위에 딸기 딸기위에 또생크림^^ 딸기가 고개를 내미는듯 ㅋㅋ 위에 식빵얹고 랩핑해서 냉장고 보관~~ 시원하면 더맛나겠지? 뚜뚱 아이들간식에 짜잔^^ 앗 생크림이 어디로간거지?ㅜㅜ 빵에 흡수된건가ㅜㅜ 비주얼은 별로지만 아이들은 진짜 맛나다고 하니 일단 성공!!! 그리고 하나더! 얼린딸기+요거트+우유조금+꿀 ~~딸기 쉐이크 완성^^ 엄마표 오후간식~~~ 끝!!!

요리 2018.02.27

모닝커피

냉장고 생크림있으니까~~~ 오늘은 에스프레소꼰빠냐♥ 나의 머신에서 에스프레소 뽑고~~~ 생크림추가요~~~ 오늘의 바리스타는 아드님★ 손에 뭍은건 냉큼 입으로^^ 귀여웡♥ 허전해보여서 시나몬도 솔솔 뿌려주고 열일하시는 바리스타님^^ 완성^^★ 아빠 평가단 입맛에도 최고최고♥ 생크림이 맛난건가? 나의 네스프레소 덕분인가? 시나몬가루? ㅋㅋ 아드님 손맛!!!! 사랑해 아들^^♥

요리 2018.02.25

닭볶음탕

닭볶음탕이 맞는말이겠지? 닭볶음탕보다 닭도리탕이 더 맛있는 느낌 드는건 나만의 기분탓일까??? 아무튼 ㅎㅎ 깨끗이 씻은 닭에 소금후추바질조금 뿌려 밑간하고 마늘 한스픈 추가^^ 감자깎아서 통째로 넣어주고 물이랑 간장 3큰술넣고 보글보글 끓여주기^^ 요즘 내가좋아하는 대파~~~ ㅡ 나이가 든건지 싫어하던 대파도 넘조타 ㅋㅋ 보글보글 끓는소리가 나는것같앙 ㅋㅋ 나만들리는 소리^^ 계속계속 끓여도 물이 넉넉해보영 가스불 세게 확올렸더니 금방 졸았넹 쫄았엉 ㅜㅜ 그래두 넘 맛났어요 아이들도 남편도 넘 맛나게~~ 저큰냄비채로 식탁에두고 닭다리 뜯었네요 ㅎㅎ 모두들 맛점하세요.^^

요리 2018.02.24

엄마표 피자

아드님 시중들기~~ 아푸시다고하시니 엄마는 열일해야한다ㅜㅜ 아침부터 피자가 드시고싶다는데 배달피자도 싫고 ㅜㅜ 뭐라는건지~~나 일시키려고 ㅜㅜ 그랴 너만 안아프다면!!!!! 또띠아위에 피자치즈+노랑 체다치즈 또띠아위에 치즈+건크랜베리+해바라기씨+검은깨 ㅎㅎ 나름 건강 치즈?!! 피자의 기본은 토마토소스^^ 치즈 줄줄 늘어나도록 먹는맛!!! 아들위한 피자3종세트 완성^^ 비주얼보다는 맛~~~^^ 잘먹고 언능 나아라!!!! 모두들 올핸 건강하길 바래오~~~~♥

요리 2018.02.23

빽다방~

나에게 자유를 선물한다!!!! 커피와 함께~~^^ 오늘은 코코넛 라떼 다른거보다 조금작은 사이즈란다ㅜㅜ 가격은 3800원^^ 스타벅스 별적립에 목숨?걸다가 이젠 빽다방 쿠폰에 도장 찍기!!! ㅎㅎ 지난번엔 코코넛커피스무디~~~ 요번엔 코코넛라떼~~~~ 난 스무디가 더 맛난다!!!!! 달콩라떼라고 써있는데두 달콤이라고 읽는건 내 노안탓 이겠지ㅜㅜ 갑자기 슬픔ㅜㅜ 망고 모카 초코릿 등등 다른메뉴도 많네~~~ 사직찍다가 보니까 나 사실 초코음료 마시러왔다가 엉뚱한거 주문했다. 사진안찍었음 그조차도 몰랐을거다ㅜㅜ 치매인가 건망증인가 몰겄네ㅡㅡ 뭐 선택은 잘 못했구 맛도 생각보단 좀 별루지만(내취향만 고려했음 ㅋ) 감기기운있는 나에게 따뜻함을 주는 커피한잔이 참 좋다^^♥ 나에게 선물한 자유시간과 커피^^★

요리 2018.02.20

남자?

ㅋㅋ 남자? 그런말 진짜오랜만인듯 남편도 남자라고" 아빠도 남자라고" 초코렛선물하라고 광고를 하는걸 보니, 나도 내 사랑 남푠께 뭘해야겠다는 생각에 도전!!! 브라우니^^ 버터+설탕+계란+박력분+초코렛가루 섞어주고 내가 좋아하는 커피도 넣어주고 ㅋㅋ 맛나져라~~~ 아니, 일단 잘 익어줘^^ ㅋㅋ 앗 넘 시커매 보이네ㅡㅜ 뚜껑까지 닫으면 완성~~^^ 하트 뿅뿅 그릇에 담으면♥ 사랑해 여봉봉^^★ 남편두 남자라는거~~발렌타인데이 기념^^★ 앗 그래두 2월14일은 하얼빈역에서 이토히로부미를 저격한 안중근의사 사형선고일 이라는 것 ㅜㅜ 슬푸당 ㅜㅜ

요리 2018.02.14

레몬청

마트에서 세일하는건? 나에게 꼭 필요한것 같다!! ㅋㅋㅋ 레몬세일하길래 꼭 레몬에이드 좋아하는 딸위해 만들어야한다는 이유로~~~ 굵은소금+베이킹 소다에 빡빡빡 문질러 씻어줬당 씻으니 진짜 다른거 같당↓↓↓ 씻은거 : 안씻은거 별차이없낭? 만져보면 다른댕 ㅜㅜ 열심히 예쁘게 썰어주고 ㅡ채칼없음 ㅜㅜ 설탕에 한번 버무려준 뒤~~ 소독한병에 담아주고 설탕 넣고 레몬또 넣고 올리고당으로 마무으리~~~^^ 짜짠^^ 맛있어져라 맛있어져라 맛있어져라^^ 얍!!!!!!!!!! 일주일뒤에 먹어봐야징♥★♥

요리 2018.02.14
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