내 나이 마흔

주말~~ 아이들이 간단하게 먹는걸 원해서 뭐가 좋을까 물어보니, 팬케잌이 먹고싶다네요^^ 핫케잌가루 5큰술 우유 조금 계란 1개 반죽을 조금 묽게 만들어 잘달군팬에 기름 거의 없이 ~ 구웠네요. 불을 약하게 해야 요렇게 예쁜색으로 먹음직스럽게 구워지는것 같아영~~^^ 나름 맛있게 삶아진 계란과 수제요거트에 냉동 블루베리 ^^ 딸은 블루베리 싫다고 빼달라고해서ㅡ 아끼는 스벅시럽과 시나몬설탕^^ 잘갖춰진 주말 아침 식사였네요^^ 딸은 브런치카페같다고 좋아하네요. ㅎㅎ 브런치카페가면 더예쁘고 맛나다는걸 아직 모르는 딸♡ 엄마가 해주는게 젤 맛있다는 아들♡ 고마웡^^ ㅡㅡㅡㅡㅡ공감♡댓글부탁드려요 ♡

어제 오리고기 먹더니, 오늘은 스테이크를 먹고싶단다~ 그것도 파는것 처럼 해달라고 한다! 울 아가들이 먹고싶다하니, 엄마는 아침 부터 마트로 출동~~~^^ 소고기안심에 시즈닝가루 뿌려 잠깐 재워두고 모듬야채찬물에 담가 싱싱하게 씻어 물기빼주기~~~. ㅡ히히 새로산 채반 넘 빤짝빤짝예쁜걸♡ 아이들좋아하는 소시지 칼집넣어 준비하고~~ 오늘의 드레싱은 요플레드레싱으로 해달라는~~ 따님의 주문으로 수제 요거트에 꿀 한스푼 넣어 잘섞어준다. 고기는 센불에 익혀주면서,, tip 반쯤 익었을 싶을때, 버터를 넣어준다^^♡ ㅡㅡ나만의 팁^^ 버터의 풍미와 육즙을 잘 담아두기위해 버터가 거의 녹을때쯤 고기를 뒤집어 뚜껑덮고 한번더 익혀준다. 아이들이 먹을거라~ 미디움 웰던 정도? ㅋㅋ 감자를 깨끗이 씻어 껍질채로 같이 ..

지난연휴 시댁에 다녀오면서 부추를 좀 얻어왔네요 ㅋ 다시말하자면, 일단 달라고~~~ 심어서 키워보겠다고 ㅋㅋ 아버님 말씀으로는 부추는 잘될꺼지만, 상추는 안될거라는데ㅡㅡ 일단 옮겨심었네요 ㅋㅋ 부추도 대충 자르고 상추도 몽땅 자르고 ㅋㅋ 밭에서 퍼온 흙이라 그런지 공벌레도 함께 와서 딸이 풀어주러 나갔다왔네여ㅡㅡ 오늘저녁은 오리고기 그리고 야채♡ 솎아놓은 부추와 상추 그리고 오렌지 도 함께^^ 드레싱 뿌리려고보니 앗 냉장고안에서 너무 오래 모셔둔 ㅜㅜ 그냥 버리는걸로 대신 아이들이 좋아하는 스테이크소스^^♡ 오리로스 한판 올리고 tip 기름튀니까 키친타올로 덮어주기 튀는것도 없고 바로 흡수되니 후라이팬에 줄줄?흐르는것도 없어도 좋다. ㅎㅎㅎ 요렇게 하니 근사한 건강한 한끼식사~~^^ 남편과 나는 간단히 ..

더워도 너무더운요즘 하나로 마트에 수박 세일하네용 ㅋㅋ 세일하면 꼭 필요한것 같고 세일하면 꼭 사야할것 같은 맘에 얼른들고 왔네요. 수박은 겉에 뭐가 많이 뭍어있다고 들었던것 같아 집에 오자마자 씻어서 냉장고에 넣어뒀지요. 9키로에 8800원 이였던거 같아요 계산하고 집에오면 잃어버리는 나의 기억력ㅡㅡ 화채한다고 아이들과 아빠가 스프라이트와 쿨피스를 사오고 수박을 반으로 잘라 큰볼에 숟가락으로 일단 퍼 냅니다 ㅋ 애들작품 ㅋㅋ 수박그릇에 직접먹는게 좋은거 같다고 요렇게 스프라이트와 쿨피스를 넣어주고 완성^^♡ 주말~~ 조카까지 세아이들이 베란다에 텐트펴고 옹기종기앉아서 수박화채 먹으며,,, 신나게 떠들고 놀았네요 아이들은 역시 잘먹고 잘웃고 ㅋㅋ 잘놀고 그게 최고인것 같아요^^ 조카도,, 수박이 정말 달..

오늘은 엄마도 쉬는 날^^★ 가끔 밥안하는 날, 정말 좋은거 같아용 ㅋㅋㅋ 아빠는 짜장볶이 엄마는 볶음 너구리 울딸은 사리곰탕면 울아들은 육개장★ 볶음너구리엔 스프랑 고추기름?스프가 있네 ㅋㅋ 누구나 다 아는맛! 영자언니도 인정한 얇은 면♥ ㅋㅋ 매운거 싫어하는 딸은 늘~사리곰탕면이 젤 좋단다 ㅎㅎㅎ 다시보니, 칼로리가 젤높네! 여봉 맛나게 비벼줘요^^★ 오늘은 각자 준비! 봉지도 각자 뜯고 스프도 원하는 만큼 넣기~ 취향따라 맛있게 먹는 컵라면★ 앗! 요거 첨봤네요 젓가락 꼽아놓는 곳!! 요렇게 젓가락고정 = 뚜껑고정 진정 1석2조네^^ ㅎㅎ 조리 끝^^★ 요번엔 서로들 자기꺼 먹느라~ 다른 컵라면엔 관심 1도없음 ㅡㅡ ㅋㅋ 네식구 모두 완뽕~~ㅋㅋ 완전히 비우고 밥안하는 날 설거지도 없이 마무리^^★..

남편과 티비보다가 나혼자산다 세얼간이 울릉도 편 뿔소라? 진짜 맛나보인다!!!! 직접잡아서 더 싱싱하고 맛나보이는~ 이시언~ 츤츤데레~ 부산사나이 다운 ㅋㅋ 툴툴거리지만 잘챙겨주는 모습이 좋아보인당 여보~ 나도 골뱅이~ 유동골뱅이라도"" 골뱅이엔 소면~ 소면대신 비빔면으로 하고 빠질수 없는 쏘주도 추가^^★ 다시봐도~ 좋으네 3종세트^^★ 요번엔 티비처럼, 초장에 찍어먹으려고 채반에 넣고 끓는물 붓기~~~~ 그냥 꺼내먹어도 맛나지만, 요렇게 살짝데치듯 익히면, 좀더 쫄깃한 식감이 있고 또 덜 비린듯 해서 우린, 한번씩 꼭 데쳐 먹는다!!! 우리집 골뱅이 tip 끓는물에 아주 살짝 데쳐 식감을 살리고 비린맛을 없애준다!! 비빔면은 보글보글 끓여 찬물에 건져주고 짜짠!!! 친정에서 갖고온 오래된 소주잔 ㅋㅋ..

남는 식빵이용한 영양 간식이예요. 전에 티비어디에선가 본듯한것 같은데, 아이들 간식으로 스스로 만들어 먹는 재미도 있고 같이 한번 해봤네요^^★ 레인지 가능한컵을 준비하구요~ 식빵은 깍뚝썰기로 준비하구요~^^ 아이들건강에 좋은 단백질 ㅋ 계란과 치즈^^ 준비한 컵에 자른 식빵과 계란을 넣어주고~~ 몸에 좋은 우유~ 특히, 울아들 " 강성원우유 "먹고 예전에 확 컸던 기억이 나서, 이번 우유배달은 요걸로 시켰다. 한참클때, 잘먹여서 도전 180cm!!! ㅋㅋ 포크로 계란 노르자 터트려준후, 우유붓고 치즈 적당히잘라 얹어주기~ 랩핑하고 전자렌지에~ 1분 돌린후, 30초 추가로 돌려줬어요^^ 먹기전에 꿀 한티스푼 뿌려서 섞어먹기^^ ~tip 꿀은 뜨거운 온도에서 영양소 파괴 되므로, 한김, 식은후 뿌려주면 좋..

연휴때 마트가보니, 세일에 회원이면 추가할인까지~ ㅋㅋ 주부라면 누구나 공감하죠? 세일하는건 꼭 사야한다는것!!! 닭봉2팩 닭안심살3팩 닭다리살1키로 닭세트로 엄청 사왔네요★ 깨끗이 씻은 닭봉에 소금 후추 살짝 밑간하고 팬에 구워요~ 마늘 크게 한스푼 간장3큰술 꿀1큰술 오늘의 포인트는 바로 발사믹소스!!!!! 발사믹소스 3큰술 넣어주기 소스 ; 마늘1큰술 간장3큰술 발사믹소스3큰술 꿀1큰술 알맞게 맛있게 구운 닭봉에 소스를 붓고 졸여주면 끝~~^^ 졸여주면~ 확실히 빛깔도 먹음직~ 발사믹소스의 신맛은 끓으면서 날아가고 달콤한 소스맛이 남았다♥ 예쁘게 담는것 못해두~ 맛있게 먹자^^ 아이들간식으로 밥반찬으로 어른들 술안주로도 좋을것같아요~ 담엔 샐러드와 함께 준비해야겠어요^^★ ㅡㅡㅡㅡㅡ공감♥댓글부탁해요♥

샌드위치하고 남은 테두리~ 냉동실에 보관해뒀다가 간식으로 만들기했어요~^^ 지난번엔 쨈을 이용했고 요번엔 과자이용해봤어요 빵테두리와 먹다남은식빵 얼린것 꺼내서 썰어주고요 소분해서 얼러둔 버터50그램도 꺼내놓고요 요번엔 요 커피랑같이 먹는 과자를 이용해보려고하는데요~ 식탁위에 있길래 하나집어 먹었는데, 달콤하고 계피?향도 나고 요걸로 해보자싶어서 일단 도전!! 제가 은근 호기심많고 궁금한거 못참는성격이라~ 커피과자를 일단 두개만 ㅋ 곱게 갈았어요 버터도 녹여주었구요 두가지만 섞으려다~ 그래두 단맛이 아쉬울것같아 꿀추가했어요 버터50g + 커피과자2개 + 꿀2ts 길게자른 식빵에 예쁘게발라줬어욥 ㅎㅎ 나의광파오븐이여~~~~^^ 맛있어져랍~~~!!! 타이머 20분 맞췄는데 10분 만해도 맛나게 바삭하게 잘구워..

요번 토마토는 진짜 맛있다~ 큰아이 임신했을때, 진짜 맛나게 먹은이후로 진짜 처음 인듯 싶다. 엄마지인의 친구분 ㅋㅋ 흑토마토 를 재배하신다는데~ 요건 그냥 작은토마토 구나 하고 받아와서 냉장고두고 깜빡 잊고있었는데 ㅎㅎ 쥬스나 해주자~하고 썰어보니~ 싱싱하고 탱탱하고 넘좋다. 일단, 꼭지 제거하고 4등분으로 썰어주기!! 썰면서~ 먹어보니, 새콤하고 단맛이 엄청 진하게 와~~~진짜 달아달아♥ 아무것도 안넣고 토마토만 열심히 갈아주기!!! ㅋㅋ 열심히 닦았더니, 믹서기 눈금이 없어짐 ㅋㅋ 아이들 수영간식으로 챙겨가려고 얼음넣고 토마토쥬스 넣어주기★ 내꺼두 얼음넣고~ 예쁘게 담기^^ 혹시, 안달다고할까봐 꿀 한스푼 넣어줌 ㅎㅎ 오늘간식은 꿀호떡과~ 생과일쥬스^^★ 잘먹고 잘커라~ 많이 커라 ㅎㅎ ㅡㅡㅡㅡㅡ공..