동파육따라하기^^

사실, 동파육처럼 거창 하게는 힘들고
삼겹살로 간단히 따라하기 합니다^^

삼겹살을 한입크기로 잘라 소금후추밑간해둡니다.

소스 는  간장 1큰술
마늘 반큰술,꿀 1큰술, 물 1큰술 넣고
잘섞어줍니다.

먼저,
야채를 기름살짝두른팬에 익혀줍니다.
원래는 데쳐서 살짝 무친다고했는데,
저는 그냥~~~ 구웠어요.

고기는 늘~~진리죠!!!
그냥 굽기만해도 넘 맛나보여요.
노릇노릇앞뒤로 잘구워줍니다.

미리준비해둔 소스를 붓고,
살짝 졸여줍니다!

그릇에 예쁘게 담아주면 완성^^

배고픈지~
아들이 와서는
"엄마 맛있는 냄새나요. 한번주세요~~"
ㅎㅎ
역쉬 고기는 맛나지~~^^

맛있게 잘먹으니 엄마도 기분이 좋구낭♡



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