밀프렙 밀프랩 밀프렙만들기 밀프렙 뜻 밀프렙이란 meal prep 밀(meal /식사) 과 프렙(preparation /준비) 로 만들어진 것으로 일주일 또는 일정기간의 식사를 미리준비하는것을 뜻한다. 샐러드 도시락 만들기>>> 병아리콩 삶기 병아리콩을 4시간정도 물에 불려준다. 불리면 껍질이 벗겨지는데 그냥 같이 먹어도 식감에 방해되는것 같지않아서 그냥 다시한번 깨끗이 씻어서 다시마한조각넣고 20분 삶아준다. 나만의 팁 ㅡ요리할때 특히 뭐삶거나 끓일때 다시마 한조각넣어주면 약간의 밑간도 되고 베이스를 잡아주는 그리고 약간의 감칠맛이 도는 느낌이 든다. 밀프렙은 몇일 냉장보관해도 문제되지않는 과일이나 야채를 넣는게 좋을것 같아서 내가 준비한것은 병아리콩 메추리알 방울토마토 이다. 깨끗하게 손질해서 준비하..
